Histoire
1938

Somadir voit le jour

Création de la SOMADIR en tant qu’unité de production et de distribution de glycérine et d’alcool.

1954

GERMA, première société de production de levure

La SOMADIR se spécialise dans la production de la levure fraiche et devient la première société de production de levure au Maroc sous le nom GERMA.

1980

30000 tonnes

Extension de la capacité de production de la SOMADIR à 30000 tonnes par an.

1991

Unité d’El Jadida

Extension de la capacité de l’usine de Casablanca par la construction d’une nouvelle unité a El Jadida.

 

 

1998

LEYENDA, l’améliorant de panification

Élargissement de la gamme de produits en introduisant pour la première fois sur le marché Marocain, l’améliorant de panification « LEYENDA ».

2001

La certification ISO 9001

La SOMADIR est certifiée ISO 9001 version 2000 pour la production et la commercialisation de la levure fraîche.

2005

Investissements

La SOMADIR a réalisé d’importants investissements pour la mise à niveau de son outil de production le rendant comparable aux plus hauts standards internationaux.

2008

Nouvelle unité de levure sèche instantanée

Construction d’une nouvelle unité de levure sèche instantanée sur le site industriel de Casablanca.

2010

Passage à la certification ISO 9001 version 2008

Actualisation de la certification ISO 9001 version 2000 a la version 2008, et extension des champs de certification a la levure sèche instantanée.

 

2012

ISO 22000

Projet de certification ISO 22000.

 

2016/2017

Développement de la SOMADIR

Extension des capacités de production de la SOMADIR.

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